Reteta – Supa de varza

349112_2096Vreau sa va prezint  cu care am reusit sa slabesc 3 kg intr-o saptamana, aparent fara nicio problema de sanatate. Am reusit cu multa vointa (foarte, foarte multa vointa ) sa tin aceasta dieta aproape 3 saptamani, si am dat jos 8 kg. Ar mai fi vreo 5 in plus dar sunt totusi foarte multumita de rezultat.

Deci, sa vedem: taiati legumele foarte marunt (eu le-am bagat la robotul de bucatarie si le-am facut aproape pasta). 2-3 cani mari de rosii zdrobite. Adaugati apa pentru consistenta. O legatura de ceapa verde sau 3 bulbi de ceapa normala. Jumatate de varza.

Aveti grija, cu cat folositi mai multa varza, cu atat supa va fi mai putin gustoasa.

  • 1 telina
  • 4 morcovi
  • 2 ardei grasi verzi sau rosii
  • 1 legatura de patrunjel
  • 3 frunze mari si intregi de laur
  • 1 capatana de usturoi tocata fin
  • 4 cubulete de pui sau vita
  • Piper negru, piper rosu, rozmarin, tarhon pentru gust.

Turnati canile mari de rosii zdrobite intr-o oala mare de supa. Umpleti o oala mare de apa si turnati peste. Adaugati ceapa taiata fin, varza, telina, morcovii, piperul si incepeti sa gatiti la foc mediu sau mic. Spalati si adaugati patrunjelul. Adaugati frunzele de laur in supa. Dupa ce ati terminat de gatit supa, acestea se arunca, nu se servesc niciodata.

Adaugati usturoiul si cubuletele de pui sau de vita. Amestecati incontinuu! Amestecati regulat supa si ajustati focul pentru o fierbere lenta. Supa ar trebui sa fie gata cam intr-o ora si jumatate. Adaugati piper negru, tarhon si rozmarin, pentru gust si piper rosu macinat daca doriti.

Gustati supa in timpul prepararii si ajustati gustul. Adaugati mai multa apa sau a treia cana de rosii zdrobite daca doriti. Supa poate fi servita rece sau calda.

Eu va doresc pofta buna si cat mai multe kg jos.

Poate mai vrei sa aflii si urmatoarele:

loading...

Lasa comentariul tau mai jos: